Giao hàng nhanh từ 8h-21h

Cua Da 2025 - bắt dầu mùa vụ mới.

Name: Cua Da Bắc Giang.
Item: Ghẹ sống
Rating: 5
Author: Hải Sản Minh Thành

17/09/2025 - 8:19 AMBảo Minh 511 Lượt xem

Tháng 9 sang, khi làn gió heo may bắt đầu lướt qua cánh đồng, cũng là lúc người dân Bắc Giang nô nức chờ đợi mùa cua da – loài đặc sản chỉ có trong vài tháng ngắn ngủi cuối năm. Với người sành ăn, mùa thu không chỉ có hồng ngọt, cốm thơm, mà còn có vị ngậy béo, thơm lừng từ những con cua đực đầu vụ, đầy gạch vàng óng.

Cua da sống ở vùng cửa sông, nơi dòng nước mát lành giao thoa. Thời điểm đầu vụ, cua đực chắc khỏe, thịt dày, ngọt và đặc biệt là gạch đầy, béo ngậy. Người dân Bắc Giang vẫn truyền tai nhau: “Ăn cua da thì phải ăn đầu vụ, cua đực mới đúng cái vị ngon nhất”.

Không chỉ là món ăn, cua da còn là niềm tự hào. Ai đã từng thưởng thức sẽ nhớ mãi cảm giác bẻ mai cua, gạch vàng óng trào ra, mùi thơm lan tỏa khắp gian bếp. Chỉ cần hấp đơn giản với chút sả, chút bia, vị ngọt nguyên bản của cua cũng đủ làm say lòng thực khách.

Ngày nay, cua da Bắc Giang không chỉ phục vụ trong tỉnh mà còn được chuyển đi Hà Nội, TP.HCM, thậm chí cả các tỉnh xa. Người sành ăn chỉ cần đặt hàng là có thể thưởng thức món ngon trứ danh, đảm bảo tươi sống 100%.

Mỗi mùa cua da chỉ kéo dài khoảng 3 tháng, chính vì thế, đầu vụ luôn là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm hương vị trọn vẹn. Nếu bạn muốn cảm nhận tinh hoa ẩm thực Bắc Giang, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những con cua đực đầu mùa, béo ngậy và tràn đầy sức sống

Tin liên quan

Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết:

Xem thêm:

cuadaduc

cuadacai

cuadadongviet

cuadabacgiang

cuada

Bình luận:

Khách hàng đánh giá

Minh Hằng

Tây Hồ - Hà Nội

Thấy món cũng lạ lạ - đưa cả nhà đi ăn tận Bắc Giang. Rồi ai cũng khen. Năm nào cũng báo shop gửi tận nơi. Ưng nhất món Cua cái hấp bia. với món lẩu Cua.

Duy Nam

Việt Trì - Phú Thọ

Cua này ngon hơn Cua Biển, có dịp xuống Hà Nội được đãi món Lẩu Cua Da - từ đó nghiện luôn. Đến mùa năm nào cũng đặt về cho cả nhà ăn, thank shop đã giao hàng uy tín tận nơi!

Quỳnh Anh

Long Biên -Hà Nội

Ban đầu chỉ ăn Cua Hấp Bia, xong học mãi mới làm được món Lẩu Cua Da, ăn cùng bắp bò với sườn non thì ngon dã man. Chú ý làm món này kỳ công lắm đấy nhé!

Xuân Trang

Làm việc tại Hà Nội

Ăn cũng ngon, làm quà biếu cũng sang trọng. Năm nào cũng vừa ăn vừa làm quà gần tạ Cua Da. Tiếc là không có quanh năm.

Văn Trung

Thanh xuân - Hà Nội

Cứ mối dịp thu về, tôi cùng anh em bạn bè lại có dịp thưởng thức món Cua Da, khi thì hấp bia, khi thì ăn Lẩu. Phải nói là rất ngon, tôi cũng biết đến món ăn này 3 năm trở lại đây. Dịp giữa mùa tôi vẫn hay đặt Cua làm quà tặng cho anh em, sếp ở công ty nữa, mọi người ưng lắm.

Quốc Linh - Từ Liêm Hà Nội

Nhân viên Đại lý Huyndai

Món lẩu Cua Da, anh em đã ăn thì không muốn ăn món Lẩu nào khác. Khách đến nhà, đi ăn tiệm đều chọn Lẩu Cua Da. Ngon tuyệt

CHÍNH SÁCH ĐẠI LÝ

Hợp tác cùng có lợi với đặc sản Cua Da Bắc Giang

Cua Da Bắc Giang là đặc sản ngon và nổi tiếng của vùng Đồng Việt Yên Dũng Bắc Giang. Hiện đã vào mùa thu hoạch loại Cua này, nhằm đưa đặc sản của Bắc Giang đi xa hơn để phục vụ người dân. Cua Da Bắc Giang tuyển Đại lý hợp tác bán hàng tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Danh mục sản phẩm